Малина

Клуб любителей десертов без выпечки

Новый формат от

Каждый месяц новый десерт от нутри-кондитера Яны

Канеле корпусные

Миндально-маковые с брусничным джемом и бисквитом в разноцветной глазури. Десерт с огромным содержанием кальция 130 мг на порцию.

Что получите и чему научитесь в этом месяце:

Эти десерты низкоуглеводные и подходят для всех кто следит за здоровьем и фигурой. Благодаря этому десерт можно есть каждый день, а не только по праздникам.

Вкус у десерта:
сочная, насыщенная маковая начинка и текучий брусничный джем с приятной кислинкой — и всего этого много. Всё это запечатано в нежный, обволакивающий миндальный мусс, лежит на тонком миндально-брусничном бисквите и хрустящем миндальном сабле, а сверху — корочка глазури из белого шоколада. Откусываешь — и внутри раскрывается мягкая, чуть влажная начинка, которая тает вместе с нежным кремом, а хрустящее печенье и шоколадная глазурь дают контраст текстур.

И конечно же все варианты десертов с низким гликемическим индексом и без лактозы, без глютена и крахмалов.

Десерты простые в приготовлении, а благодаря подробным видео урокам - получится все с первого раза 👌

Длительная заморозка позволяет приготовить один раз, а наслаждаться несколько недель десертом.

Всем, кто приобретает абонемент клуба — получает В ПОДАРОК 1 РЕЦЕПТ из прошедших месяцев на выбор.

✦ готовить миндально брусничный бисквит
✦ миндальное сабле
✦ брусничный джем за 5 минут
✦ маковую начинку (ее можно как конфетки использовать)
✦ миндальный мусс
✦ белый шоколад и цветную глазурь на натуральных красителях
✦ все это хранить в заготовках, чтобы потом собрать десерт за 10-15 минут
✦ собирать десерт в форме канеле
✦ глазировать десерт
✦ хранить, транспортировать
✦ декорировать

Смотри в записи и готовь в свободное время

4 блока за 1 год клуба

• 12 рецептов десертов за прошедший год в личном кабинете школы:

✔ Тыквенный сырок
✔ Рулет со взбитыми сливками
✔ Дубайский шоколад и батончики
✔ Шоколадная корзинка с малиной
✔ Йогуртовое мороженое
✔ Шоколадная вишня
✔ Ягодные капкейки
✔ Конфеты Осеннее настроение
✔ Тыквенные пирожные в глазури
✔ Торт Шоколадная Бомба
✔ Десерт в стаканчике
✔ Пьяная вишня
✔ Пирожное Сливочная Облепиха

• Чат с Яной в Telegram

• PDF -файлы с рецептами и ссылками на продукты — можно распечатать и оставить навсегда

Доступ к урокам на 6 месяцев

21 900 руб.

Блок "Весна"

• 3 весенних десерта

• Чат с Яной в Telegram

• Доступ к урокам на платформе школы на 3 месяца (с 01.06.26)

• Информация по продуктам и как их выбрать

• Техника и инвентарь для каждого десерта отдельно

• PDF -файлы с рецептами и ссылками на продукты — можно распечатать и оставить навсегда

доступ к урокам на 3 месяца

6 990 руб.

✔ Тирамсу

✔ Трюфели "Черная смородина"

✔ Кедровые пирожные с малиновым желе

✓ 1-ый кондитер новатор в сфере полезных сладостей без выпечки в России

✓ кондитер со знаниями нутрициологии и интегративной медицины

✓ мои десерты рекомендуют эндокринологи, нутрициологи и другие врачи интегративной медицины

✓ я тот кондитер, который знает все про десерты без выпечки и про полезные продукты

✓ мне 46 лет и я не ем сахар более 11-ти лет

✓ 10 лет работы в сфере полезных десертов, до создания онлайн-школы провела более 40 офлайн-мастер классов, в том числе и для персонала кафе здорового питания

✓ обучила более 3 000 учеников своим технологиям

✓ создала уникальную технологию коржей и бисквита без выпечки, благодаря которой невозможно понять по вкусу, что это десерты без выпечки

✓ придумала и приготовила сотни вариантов полезных десертов, и отобрала самые вкусные, но в тоже время простые в приготовлении

✓ готовлю под заказ в Москве уже более 10-ми лет

✓ во время пандемии участвовала в проекте на НТВ в качестве представителя востребованной домашней профессии

✓ участница кулинарных шоу здорового питания на ТВ

Создательница курса

МОЯ МИССИЯ — донести как можно большему количеству людей, что десерты без сахара это не только полезно для здоровья, но это еще и вкусно, и быстро, и даже без насилия над собой. Когда отказаться от сахарной иглы легко и радостно!